叮咚买菜创始人:卖菜是高科技行业

2020-07-30 18:32

  【解说】2019年底突发的新冠肺炎疫情,让生鲜电商迎来了一波热潮。叮咚买菜是一家总部位于上海的生鲜电商平台,2019年,总营收为50亿元人民币(下同),随着疫情的暴发,仅2020年2月的单月营收就超过了12亿元。

  近日,记者专访了叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖。他表示,如今卖菜已是高科技行业,大到全流程的数字化、订单预测系统;小到一颗生菜的溯源流程、骑行小哥的路线规划……这些都需要数字化、人工智能技术的加持。

  就像两个江湖侠客比赛一样,低手是比招式,高手一定比内功。所以在(生鲜电商)这件事情里面,满足用户的需求以及供应链能力是内功,招式什么是无所谓的。

  【解说】生鲜电商在损耗率这个问题上,被不少投资者、专业人士所诟病。梁昌霖告诉记者,“数字化”很好的解决了这一问题。叮咚买菜根据用户需求及大数据预测,针对目前仓储情况做推荐,“这对用户和公司来说是双赢”。

  家里买菜是为了解决吃顿晚饭的,他也没有明确需求说,我今天一定要吃菠菜,一定要吃上海青。这个时候,如果你自己的数字化能力强,你可以根据你的仓储做合适的推荐,做合适的排序和促销。

  【解说】梁昌霖认为,随着现代农业企业规模不断增长,有更强能力倒逼上游提高品质和服务。如以前上海的消费者担心冬天吃不到新鲜蔬菜,今天云南的蔬菜只要33个小时就可以运到上海。生鲜产品的“质量”和“安全”问题为越来越多消费者所关注,这也是生鲜电商所要重视的。

  (农民)种植的时候(我们)会做品控,然后收割的时候会做品控,然后到我们大仓的时候,大仓收货的时候会做品控,然后在大仓我们做分选的过程中间,是百分之百的去品控。

  【解说】如今,上海正在打造“生鲜电商之都”。上海市商务委副主任刘敏表示,上海支持鼓励生鲜电商、社区电商等新模式健康快速发展,加快“互联网+生活性服务业”创新试验区建设,推动形成生活服务行业电商生态圈,满足多层次多样化消费需求。

  上海对在线经济的扶持也让梁昌霖十分兴奋。他相信,未来,大家会更加关注生鲜的安全和质量,行业也将进入一个健康的市场竞争状态。

责任编辑:admin  作者:admin